Menu from Inches Ristorazione
Menu highlights
Antipasti
Antipasto misto di terra
15,00€
Caponata
8,00€
Involtini di melanzane
6,00€
Salads
Il siciliano
lattuga, noci, mango, avocado, pere e scaglie di parmigiano
9,00€
Palermitana
lattuga, tonno, carote alla julienne, pomodoro datterino
8,00€
Cammarata
lattuga, radicchio, maionese e pollo
8,00€
Pasta
Pasta alla Brontese
pesce spada, finocchietto selvatico, tocchi di melanzane, uvetta e pinoli
14,00€
Risotto pistacchio e gamberoni
14,00€
Spaghetti alla vongole
14,00€
Meat
Filetto funghi porcini e crema di tartufo bianco
22,00€
Grigliata mista di carne alla Brace
28,00€
Hamburger con patatine fritte o al forno
9,00€
Fish
Grigliata di pesce alla brace
22,00€
Orata in crosta di pistacchio
16,00€
Gamberoni all'arancia
16,00€
Chef's Recommendations
Tartare di tonno
15,00€
Carpaccio di orata
14,00€
Tris di carpacci
15,00€
Pizza
Tonno e Cipolla
Mozzarella, tonno e cipolla rossa
9,00€
Carbonara
Mozzarella, guanciale, uovo, pecorino e pepe
12,00€
Siciliana
Mozzarella, guanciale e pistacchio
13,00€
Amatriciana
Pomodoro, guanciale, pecorino e pepe
12,00€
Eolie
calamari, cozze, vongole, moscardini, pomodoro e prezzemolo
13,00€
Parmigiana
pomodoro, mozzarella, melanzane, basilico e parmigiano
9,00€
Desserts
Brioche con gelato
3,50€
Fragoline di bosco
7,00€
Frutta mista
6,00€