La Filetteria Italiana Osteria Roma Menu

La Filetteria Italiana Osteria Roma

Name: La Filetteria Italiana Osteria Roma
Address: 173- 175 Via Vittorio Veneto, Rome, Lazio, 00187
Telephone: +39067656852
Price range: €€€

Italian, Steak

Dishes priced around: 36€

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Menu highlights

Antipasti

Battuta di Cervo

al timo con chutnery di lamponi e zest di lime su midollo di vacca iberica gratinato

22,00€

Fiori di Zucca in Pastella

ripieni di ricotta, scamorza e acciughe

14,00€

Selezione di Salumi e Formaggi

serviti con confettura e miele - prosciutto di cervo, lardo di patanegra, speck d'anatra, caciotta pepe e zafferano, imbriaco al vino rosso

45,00€

Tagliatelle al Ragù

tagliatella al ragù di cervo al profumo di timo e maggiorana

18,00€

Fagottino ripieno

fagottino di suino iberico e patate si crema di porcini e noci

20,00€

Agnolozzo allo Struzzo

agnolotto allo struzzo in salsa di datterino rosso, parmigiano reggiano e basilico

21,00€

Meat

Filetto di Angus Uruguay

carne tenera dalla gustosa sapidità ma con note dolciastre

30,00€

Filetto di Daino

dal sapore delicato, povero di grassi ma ricco di proteine

28,00€

Filetto di Wagyu A5

estremamente saporito alla massima marmorizzazione

100,00€

Desserts

Cannoli al Cioccolato e Pistacchio

9,00€

Tortino al Cuore Fondente

su coulis di fragole