Menu from La Sberla
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Fish
Moscardini su crema di ceci e pepe nero
15,00€
Spaghettone pomodorini e crostacei
17,00€
Spiedone di polpo con crema di patate e pesto di olive taggiasche
18,00€
Burgers
Hamburger Gourmet VEG
zucchine, melanzane, pomodori grigliati con formaggio
12,00€
Hamburger Gourmet Pulled Pork
pulled pork, salsa barbecue, cavolo viola marinato, mela caramellata,
13,00€
Hamburger Gourmet di Polpo
polpo grigliato, crema di patate, pesto d'oliva taggiasca e pomodoro
14,00€
Mains
Vellutata di pomodoro con cialda di parmigiano 24 mesi e menta
9,00€
Gramigna alla salsiccia bolognese
11,00€
Tortellini alla panna
14,00€
Maialino allevato allo stato brado
con mela caramellata, coulisse di mirtillo e crema di patate
17,00€
La Petroniana della Sberla
18,00€
Tartare di Fassona Scomposta
15,00€
Desserts
Panna Cotta
6,00€
Tiramisù Espresso
7,00€
Mascarpone
6,00€
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