Menu from Locanda di Trasqua
Menu highlights
Antipasti
Gran antipasto della Locanda
selezione di 8/10 portate della tradizione
Gran soutè di cozze e venogole
Primi Piatti
Pici tirati a mano alle briciole
Pappardelle al ragù bianco dell'aia
Tagliolini al ragù di mazzancolle e pomodorini
Secondi Piatti
Capriolo in umido
Coniglio alla caccciatora
Frittura di mare
calamari e gamberi
Desserts
Tiramisù della locanda
Sorbetto al limone
Panna cotta della locanda
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