Menu from Maccheria
Check out the menu at Maccheria and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Maccheria: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Maccheria. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Il Piattone della Nonna
la tradizione piemontese a tavola: battutina di Fassona di Cuneo con scaglie di grana, insalata russa, vitello tonnato con fiori di cappero e giardiniera in agrodolce
Il Mare in Insalatina
tiepida insalatina di mare con gamberi, polpo, seppie, pomodorini datterini, olive taggiasche, patate e olio al basilico fresco
La "Parmiciana"
parmigiana di melanzane ricetta originale, proprio come si faceva una volta
Primi Piatti
Gli Scialatielli Amalfitani
scialatielli campani fatti a mano con impasto originale al basilico ai frutti di mare
I Cavatelli di Nerano
cavatelli molisani di semola con rondelle di zucchine fritte, provolone del monaco IGP e mentuccia
Le Lasagne Emiliane
sfoglia di pasta all'uovo farcite da ragù alla bolognese e cremosissima besciamella
Secondi Piatti
Il Salmone in Crosta
filetto di salmone norvegese in crosta di prezzemolo e aglio con crema di asparagi e pomodorini arrostiti al profumo di limone
Le Polpette di Nonna Bianca
polpette tenerissime e gustose di carne macinata che prepariamo con la ricetta di Bianca e che serviamo immerse in buonissimo sugo di pomodoro arricchito anche da deliziosi e dolci piselli
Il Crocchè di Raschera
filante Raschera d'alpeggio in croccante panatura e poi fritto servito con scarole spadellate, friggitelli e cipollotti in agrodolce e patate al rosmarino
Desserts
Il Tris della Maccheria
il tiramisù dei Maccari, la Sicilian cheesecake e la panna cotta '900. I tre dolci più apprezzati dai nostri clienti in versione assaggio per gustarli tutti insieme
Non è una Sacher
la Sachertorte "A Modo Nostro", torta al cioccolato tenera e dal cuore di confettura alle albicocche con glassa leggera al fondente
La Sicilian Cheesecake
con crema e granella al Pistacchio di Bronte
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone