Menu from Maràn atha'
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Menu highlights
Antipasti
La caponata
Misto fritto
Tagliere salumi e formaggi con miele e marmellata
Primi Piatti
Caserecci alla Norma
pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata e basilico
Tagliatelle ai funghi
Strozzapreti al pistacchio
Secondi Piatti
Carne di cavallo
Misto arrosto con verdure grigliate
salsiccia, puntina, polpette,involtino, fettine di vitello
Porzione di polpette con spinaci
Burgers
Maran Burger
iceberg, burger, pomodoro, cipolla croccante,ceddar, bacon croccante, burrata, pistacchio
Smash burger
bun, hamburger,ceddar, salsa maran
Scottone burger
iceberg, pomodoro,pancetta, formaggio, cipolla rossa, salsa chily, salsa burger
Chef's Recommendations
Pizza Terra
crema di tartufo,gorgonzola, mozzarella, speck
Pizza Delizia
mozzarella, rucola, salmone,grana
Pizza Miele
mozzarella, crema di noci, porcini, miele, pistacchio
Pizza
Norma
melanzane fritte, ricotta salata, pomodoro
Tonnata
pomodoro, mozzarella, cipolla, tonno, olive
Peperonata
pomodoro, mozzarella, olive, cipolla, peperoni
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