Menu from NAGOYA Sushi Restaurant Firenze
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Involtini di Gamberi
pastella di farina di frumento con interno gamberi
Ravioli di Carne Grigliati
ravioli ripieni di carne e verza
Tartare di Tonno
con avocado, uovo di quaglia servita con salsa ponzu
Salads
Insalta di Alghe
Insalata di Patate
insalata verde, patate, uovo, cipolla, cetriolo
Insalta con Pollo
insalata verde, pollo fresco, carote, mais, pomodorini, straccetti di pollo e sesamo
Soups
Zuppa di Miso
Miso, alghe, tofu e brodo dashi
Chawan Mushi
uovo al vapore, gamberi, prezzemolo
Zuppa Pollo Speciale
brodo di funghi rossi, capesante, secche, gouqi
Sushi
Nigiri Orata
2 pz
Lecca Lecca Colorato (7pz)
salmone, tonno, orata, gambero, anguilla, avocado, mango, tobiko, ikura, mandorle, riso speciale
Gunkan Bonbon di Salmone Spicy
salmone, avocado, cipolline, ikura, salsa
Mains
Sukiyaki
zuppa di sukiyaki, tofu, mucca grassa, funghi, cipolle, spaghetti udon, cavolo, burro
Black Rise con Manzo alla Piastra
riso, verdure, mais, carote, piselli
Beef Soba
spaghetti di grano saraceno in brodo con manzo
Tempura di verdure misto
carote, patate dolci, shiso, melanzane e zucchine avvolto in leggera pastella tipica giapponese e fritti
Ton Katsu
cotoletta di paiale impanata di panko
Misto Mare alla Piastra
gamberoni, calamari, salmone