Menu from Osteria La Botte
Menu highlights
Panzanella, sedano, basilico, cipolla di tropea, pomodoro
(in aggiunta condimenti e creme da spalmare)
5,00€
Misticanza, erbe selvatiche, semi, sechuan, pere, melone, mele, aromi
7,00€
Mozzarella di bufala dop del caseificio Reccia di Napoli e Olio Nuovo della Puglia
7,00€
Tagliatelle fresche al ragù espresso di Chianina e Pesto di Finocchietto Selvatico
7,50€
Ravioli di ricotta e pecorino, olive taggiasche, capperi di Salina, pomodorini e ricotta di pecora
8,50€
Risotto agli asparagi e uova di quaglia pochè
(minimo due persone)
8,50€
Specials
Guanciale di manzo stufato nei suoi odori e vino bianco
14,00€
Il galletto "al mattone" con le erbe aromatiche
(450 aromi)
16,00€
Tartare di Chianina al coltello e sale Maldon
16,00€