Menu from Pablo’s Ristorante
Browse the menu highlights at Pablo’s Ristorante and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Pablo’s Ristorante. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Antipasti
Terrina di verdure alla griglia
pane sifonato alle erbe e granita limone
Sarde allinguante
mandorle, misticanza e limoncello vaporizzato
Insalata di vitello e nervetti fondenti
Roastbeef, verdurine croccanti e aceto balsamico
Mains
Norma al contrario
paccheri, crema di melanzane, pomodori confit e ricotta salata
Risotto
tenerumi, zucchine, cozze, pomodoro pic pac e parmigiano di mandorle
Tortelli ripieni di starcotto di manzo
salsa di pomodori Piccadilly, fonduta di caprino al pistacchio e tartufata
Specials
Ombrina scottata alla pantesca
pane sifonato al pomodoro, cipolla rossa, polvere di olive nere, capperi essiccati e salsa al basilico
Cube roll di costata e canazzo di verdure siciliano
melanzane, pperoni, patate e zucchine
Filetto di maiale
insalata tiepida di fagioli di Scicli, pomodoro concasse e maionese di sedano
Desserts
Magnum bianco di cannolo
Frutti di bosco e champagne
Semifreddo di yogurt
Sedano candito, salsa inglese spugna allo zafferano