Menu from Pazzi Della Scena
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Menu highlights
Antipasti
Polpo Croccante (no latticini) (no glutine)
polpo, fagioli, lime e marsala
14,00€
Focaccia alla griglia (no latticini)
focaccia grigliata, foie grass, ecc...
16,00€
Crudi e formaggi
capasanta, Ostrica, Branzino, Cernia, Scampi, Gamberi Rossi e...
34,00€
Risotto (no glutine) (no latticini)
acciughe del Cantabrico, frutta
15,00€
Bigoli ai crostacei (no latticini)
bigoli mori freddi, gamberi, astice, colatura di alici, zabaione, elicriso
19,00€
Cavallo, ostrica e caviale
battuta di cavallo, pasta, salsa ostrica e guanciale, caviale, salvia
23,00€
Specials
Fritto di corte e del Mare Adriatico
Frittura mista di pesce, carne e verdure
22,00€
Spigola (no latticini) (no glutine)
spigola fresca pescata ad amo nel Mar Adriatico al carbone, mango e avocado
29,00€
Manzo (no glutine) (no latticini)
wagyu, cioccolato, caffè, batata fritta
34,00€
Desserts
Tiramisù Pazzi della Scena
rivisitazione del famoso dessert trevigiano
9,00€
Fiesta mandorle
celebre snack anni 90 fatto da noi, pomodoro, mandorle e gelato cioccolato
9,00€
Crudo (di frutta) e formaggi e sorbetti (no glutine)
frutta fresca di stagione, formaggi
11,00€