Menu from Pizzeria Birreria Dabbe
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Menu highlights
Antipasti
Tagliere alla toscana
prosciutto crudo, salame toscano, pecorino, crostini misti, capocollo, olive (servito con focaccia calda)
Brezel
Anelli di cipolla alla birra
Chef's Recommendations
Stinco di maiale alla birra
con contorno di crauti e salse
Wurstel di Norimberga
servito con crauti rossi e patate fritte
Tagliere tedesco
prosciutto della Foresta Nera servito con Brazel
Specials
Galletto allo spiedo
Bistecca di maiale
Hamburger della Dabbe
Hamburger di Angus Irlandese, bacon croccante, cipolle caramellate, formaggio cheddar, lattuga, salsa BBQ
Pizza
Delizia
pomodoro, mozzarella, crema di asparagi, patate, brie
Amore mio
pomodoro, mozzarella, emmenthal, crudo, rucola, pomodorini
Bavarese
pomodoro, mozzarella, patate lesse, gorgonzola, wurstel