Menu from Pizzeria da Marco
Menu highlights
Antipasti
Antipasto della casa
salame Napoli, salame piccante, prosciutto crudo, olive, ricotta fresca, mozzarella di bufala, mozzarelline, focaccia, filone ripieno di salame Napoli, ricotta fresca, fior di latte, pepe e parmigiano
Tagliere vegetariano
Bruschetta lardo e rosmarino
Polenta cacio e pepe
Le chiacchere al pomodoro
pomodoro San Marzano, parmigiano e basilico
Mains
Gnocchi alla sorrentina
Paccheri ai frutti di mare
Pasta fagioli e cozze
Salsiccia di maiale con friarelli
Tagliata di manzo con rucola e parmigiano
Entrecote con insalata
Chef's Recommendations
Panuozzo salsiccia, provola e friarelli
Filone ripieno della casa
fior di latte, salame Napoli, ricotta e pepe
Calzone Donna Carmela
pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, parmigiano
Pizza
Don Peppino
pomodoro San Marzano, fior di latte, peperoni, salsiccia, parmigiano, olio EVO, basilico
Caprese DOC
pomodoro San Marzano A CRUDO: bufala, pomodorini freschi, origano, olio EVO, basilico
Don Ciccio
pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante, olio EVO, basilico
Boscaiola al tartufo
fior di latte, parmigiano, funghi champignon, salsiccia, tartufo
Genovese
fior di latte, parmigiano a scaglie, ricotta, pesto alla genovese, rucola
Golosa alle noci
fior di latte, radicchio, gorgonzola, speck, gherigli di noce
Desserts
Tiramisù
al caffè
Pizza alla nutella
Babà napoletano al rum
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