Menu from Ristorante Ramerino | Cucina Vegana Biologica e di Pesce | Cucina Macrobiotica
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Menu highlights
Mains
Menu Stagionale
Il Menu segue il ritmo delle stagioni
Pasta
con bottarga e pistacchi di Bronte
Pasta
al ragù di polpo
Baccalà mantecato
con crema di zucca e mandorle
Risotto
di seppie
Inzimino
di polpo
Insalata
di seppie
Bistecca di tonno
Tartare di tonno
Frittura di sarde
Vegan
menu stagionale
Il menu segue il ritmo delle stagioni
Pasta al forno
con crema di carote e basilico
Arancino fritto
al ragù di seitan
Hamburger vegano con tempura di patate dolci
burger di ceci e zucchine, mayo vegana, salsa di verdure e lattuga
Falafel di ceci con mayo vegana
carbonara vegana
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