Scampi e gamberoni su verdure crude miste, con pomodori e cipolla di Tropea

con polenta

Spaghetti di Gragnano con le seppie e tutto il loro nero

Linguine di Gragnano con moscardini cotti al cabernet franc doc

Raviolo ai crostacei su salsa di pomodoro confit, raviolo alla cernia su salsa di zucca, raviolo al salmone susalsa di zucchine

Branzino intero alla griglia con patate al forno

Pescato del giorno fritto con verdure

Rollè di cernia alla mediterranea con quenelle di patate aromatizzate