Menu from Ristorante Cappuccetto Rosso
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Menu highlights
Antipasti
La trota e il Salmone marinati, spuma di caprino, gel di arancia
14,00€
La tartare di tonno, crema di burrata al ginger
16,00€
Lo sformatino di patata, fonduta di parmigiano
9,00€
Mains
Il risotto ai ricci di mare
15,00€
Le orecchiette gratinate, gamberone, pomodoro vesuviano, burrata
12,00€
I tagliolini alla chitarra, frutti di mare, colatura di alici, bottarga di tonno
14,00€
Specials
Il filetto di branzino spadellato, patate croccanti all’isolana
18,00€
La tagliata di tonno, cipolla di Tropea marinata, agrumi
16,00€
Il fritto di costolette di agnello, peperoni friggitelli
16,00€
Desserts
Il Tiramisù che gioca a nascondino
6,00€
La Crema cotta al Mango, cremoso esotico, streusel alla mandorla
6,00€
Il semifreddo al mirtillo
6,00€