Menu from Ristorante Da Rosa
Menu highlights
Antipasti
Tentacolo di polpo arrostito con filagè di zucchine e pesto di olive riviera
16,00€
Battuta di Fassona piemontese “Macelleria Rolla” con asparagi e maionese fresca
18,00€
Ventaglio di carpacci crudi e gamberi
22,00€
Linguine di casa “Gentile” con astice, melanzane, pomodorini e basilico
20,00€
Tagliolini di pasta fresca con guanciale, favette e pecorino
16,00€
Scialatielli di pasta fresca con granchio, asparagi e guanciale
17,00€
Specials
Tonno rosso alla griglia su crema di melanzane infornate, insalata di pomodorini datterini e burrata
22,00€
Tagliata di manzo e zucchine alla griglia con scaglie di grana
22,00€
La frittura mista che non ti aspetti, con totani, crostacei nazionali e paranza
24,00€
Pizza
Frutti di mare
Fior di latte, pomodoro, cozze, vongole, seppie, polpo, code di gamberi, prezzemolo
13,00€
Tonno rosso con cipolla rossa marinata, rucola e aceto balsamico
15,00€
Sfilatini con scamorza affumicata, ricoperti di prosciutto crudo su letto di rucola e scaglie di grana
11,00€
Salsiccia con asparagi, uovo all'occhio di bue e scaglie di grana
12,00€
Desserts
Tiramisù classico al caffè Izzo con gelato al cioccolato
7,50€
Cheesecake tropicale: mango, passion fruit, pistacchio
7,50€
Millefoglie da Rosa con gelato alla crema
7,50€