Menu from Ristorante Il Gabbiano
Menu highlights
Antipasti
Antipastone
salumi tipici, crostini, fritti, sottoli
Insalata rucola, grana, noci e pachini
lattuga, rucola, scaglie di grana, noci, pachini
Antipastone di Mare
cocktail di gamberi, carpaccio di salmone, insalata di mare, acciughe, carpaccio di pesce spada
Primi Piatti
Penne all'arrabbiata
pomodoro, aglio, peperoncino
Zuppa di verdure
pomodoro, zucchine, sedano, carote, cipolla
Risotto Trasimeno
filetti di persico, pomodoro, aglio, olio, peperoncino
Secondi Piatti
Scaloppine alla pizzaiola
scaloppine, pomodoro, aglio, prezzemolo
Grigliata mista di carne
lonza, salsiccia, agnello
Grigliata mista di mare
spiedino di calamari e gamberi, gamberone, spigola o orata
Pizza
Dieci Gusti
pomodoro, mozzarella, uovo fresco, prosciutto cotto, olive, carciofi, acciughe, salamino piccante, peperoni, salsiccia, funghi
Pizza del Ciclista
mozzarella di bufala cruda, bresaola, scaglie del parmigiano, pachini, rucola
Ungherese
pomodoro, olive, acciughe, origano, capperi
Desserts
Tiramisù della casa
Panna cotta
caramello, cioccolato, frutti di bosco
Tartufo gelato
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