Menu from Ristorante Le Carceri
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Fantasia di crostini
Strudel di zucchine speck e scamorza
Gran tagliere
salumi e formaggi per 2 persone
Mains
Pici senesicacio, pepe e all'agliona
Risotto con pesto di zucchine e pecorino romano
Paccheri alla Norma
Specials
Hamburger di manzo
250 gr. con patate arrosto
Filetto di maiale
con pancetta croccante e melanzane
Cotoletta di pollo
con patate arrosto
Pizza
Poggio Reale
pomodoro, mozzarella, fior di latte, salsiccia e friarielli
Il Secondino
Pomodoro, mozzarella, fior di latte, burrata intera
Regina Coeli
Pomodoro, mozzarella, porcini, prosciutto crudo e rucola
L'Ucciardone
piennolo giallo, olive taggiasche, burrata e acciughe di cetara
Le Murate
focaccia con rucola, pomodorini, stracciatella, bresaola
Prosciutto e funghi
pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto e funghi
Margherita
pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico
Diavola
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante, 'nduja di Spilinga
4 Formaggi
pomodoro, mozzarella, e formaggi vari
Vegetariana
pomodoro, mozzarella, verdure grigliate