Menu from Ristorante Vietnamita Huong Viet
Menu highlights
Antipasti
Chả giò thịt – Involtini primavera
Maiale, soia, verdure, pepe, farina di riso
Hoành Thánh chiên – wanton fritti
Pollo, gamberi, farina di tapioca
Gỏi cuốn chay – Involtini freschi di Tofu
Foglio di riso, vermicelli di riso, manzo, verdura
Gỏi đu đủ tôm – Insalata di papaya verde con gamberi
Papaya, carote, menta, gamberi, cipolla, arachidi, salsa di pesce, chip
Primi Piatti
Phở tái nạm – Pho Manzo Stufato
Brodo di manzo, tagliatelle di riso, verdure profumate, manzo stufato
Mì xào tôm – Spaghetti all’uovo saltati con gamberi
Spaghetti all’uovo, verdure, gamberi
Bánh xèo tôm heo – Crêpe con gamberi e maiale
Farina di riso, verdure, salsa di pesce, gamberi, maiale
Mì xào vịt – Spaghetti all’uovo saltati con Anatra
Spaghetti all’uovo, verdure, anatra
Secondi Piatti
Gà sa tế – Pollo al Saté
Pollo, verdure, latte di coco spezie,salsa di saté
Bò xảo sả ớt – Manzo al citronella e peperoncino
Manzo, citronella, peperoncino, verdure
Tôm chua ngọt – Gamberi in agridolce
gamberi, ananas, verdure
Đậu hũ xào rau – Tofu saltato con verdure
Tofu, verdure
Set Menu
Menù Fisso - €15
senza antipasto €13
Desserts
Tiramisu
Bánh tiramisu
Dolce di Tapioca con latte di cocco
Chè bột bán
Mochi (tropical, cheesecake, matcha, ciocolatto coco) 2 pezzi
Bánh mochi
Tartufo (nero, bianco)
Kem tartufo
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