Menu from Sabor a Peru
Menu highlights
Antipasti
Yuca Frita
pezzi di manioca fritta
Tiradito
pesce, salsa piccante, peperoncino giallo, cipolle succo di limone, patate dolce
Anticuchos
spiedini di cuore di manzo servito con mais e patate lesse
Fish
Filete de pescado
filetto di pesce fritto servito con riso bianco, manioca fritta e insalata
Jale a Mixta
pesce e frutti di mare impanati e fritti, servito con manioca fritta e insalata
Parihuela
zuppa speciale di pesce e frutti di mare
Mains
Parrilada
bistecca di manzo alla griglia
L'omo saltado
bocconcini di manzo saltati con cipolla, pomodoro e patate fritte
Pollo Broasther
pollo fritto alla peruviana, patate fritte
Aeropuerto
riso saltato con spaghetti e fagiolini cinese, erbe, salsa di soia
Arroz Chaufa de Pollo
riso saltato con pollo, uova, erbe, salsa di soia
Tallarin chino
spaghetti cinese in salsa di soia con pollo, peperoni, cavoli e fagioli cinese
Desserts
Torta Helada
Torta de Chocolade
Crema Volteada
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