Menu from Tannura Osteria
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegetarian
Antipasti
battuta di carne scottona su passata di patate e acciughe di aspra
9,00€
la tartare di tonno rosso con scorza d'arancia di ribera
11,00€
le cruditè di pesce del giorno
15,00€
gli spaghetti alla chitarra con vongole sparacelli e pomodoro datterino
14,00€
gli gnocchi di patate mantecati con broccoli vastedda del belice(PSF) e noci
10,00€
il risotto con radicchio al nero d'avola e glassa di tuma persa
10,00€
Specials
il muffin di pollo con carciofi di cerda vastedda del belice(PSF)e carotine in cresta di mais
13,00€
il filetto di scottona con lardo di suino nero dei Nebrodi e ananas al pepe verde
16,00€
le code di gamberoni di mazzara in tempura di ceci maior
18,00€
Desserts
cannoli di kataifi con crema di ricotta di corleone
5,00€
la pera caramellata con chantilly e gelato di vaniglia
5,00€
il tiramisu ai pistacchi di bronte
5,00€