Menu from The Wall - Brewpub
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Menu highlights
Antipasti
Gran Tagliere salumi e formaggi
Pittule alle alghe
Tartare al naturale
tartare di manzo (200 gr) servita con chips di riso e porcini e crema di parmigiano
Secondi Piatti
Grigliata mista
manzo, pollo, maiale, salamella, servita con patate al forno e verdure di stagione
Galletto
galletto cotto a bassa temperatura con salsa Bloody Mary servito con patate fritte
Entrecote
di manzo (220-240 g) servita con patate al forno e verdure di stagione
Burgers
Carbonaro
hamburger 200gr, Carbon crema (uovo,pecorino, pepe), insalata, guanciale
Veggie Burger
burger vegano Met Beyond,maionese vegana,zucchine, insalata
The wall
hamburger 200gr, insalata, grana, prosciutto crudo croccante,salsa The Wall
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