Menu from Trattoria Pizzeria da Pasqualino e Cinzia
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Menu highlights
Antipasti
Polipo arrosto su letto di purè e agrumi
Olio, burro, latte, pomodorini, olive taggiasche, scorza di limone e arancia
Insalata di mare
Polipo, seppie, gamberetti, carote, patate, prezzemolo, olio, sale
Gratinato Misto
Cappesante, canestrelli, cozze, pane grattugiato, prezzemolo, lime, olio
Mains
Spaghetto golfo
Aglio, olio, cozze, vongole, cappasanta, calamari, polipo, pomodoro, prezzemolo, scampo, gamberone
Tagliatella all’astice rivisitata
Aglio, olio, prezzemolo, astice, burrata, agrumi, pomodorini
Pacchero di gragnano al ragù di totano
Aglio, olio, prezzemolo, totani
Specials
Frittura mista di mare
Triglia, nasello, scampo o gamberone, totani, calamari , gamberetti, pesciolino
Grigliata di mare
Sogliola nostrana, coda di rospo, seppie, pesce spada, cappesante, olio, sale, prezzemolo
Catalana di astice
Astice, scampo, mazzancolle, verdure di stagione, frutta fresca
Pizza
Salsiccia e friarielli
Mozzarella, salsiccia, friarielli, provola
Saporita
Pomodoro, mozzarella, radicchio, cipolla, gorgonzola, pancetta affumicata, origano
Amalfitana
Pomodoro, mozzarella, polipo, seppie, gamberetti, uno scampo, un gamberone, una cappa santa