Menu from Trattoria Toscana Elite
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Sinfonia di salumi toscani e nostrani
Crostino Toscano
Tagliere di Formaggi toscani
Chitarrina con uovo fresco, parmigiano di vacche nere e burro di malga alla nocciola con scagliatura di tartufo nero di San Miniato
17,00€
Raviolo aperto con spadellata di porcini e ragu bianco di Cinta Senese
17,00€
Tagliolini al nero di seppia con dadolata di tonno pinna gialla e grattuggiata di bottarga di muggine
19,00€
Specials
Filetto di coda di rospo piastrato con tortino di verdure e crema di caciucco livornese
23,00€
Plateau royal "Daniel": tonno, salmone, tagliatelle di seppia, tartufi di mare, ostriche, cannolicchi, scampi, carrabineros, gamberi viola
180,00€
La regina della tavola toscana: " la bistecca di chianina " frollata 30gg, alla griglia
76,00€
Buttera di maiale di Cinta speziata, cotta al forno con tagliatelle di carote e zucchine spadellate al timo
22,00€