Menu from White Gold
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Antipasti
Scugnizzi
pomodoro e burrata, pistacchio e burrata, pesti di basilico e burrata
Tris di Montanarine
pomodoro e grana / mortadella, ricotta e pistacchio / pesto di basilico e burrata
Frittatina
bucatini, besciamella, carne bovina, prosciutto cotto, fiordilatte, piselli, grana padano, spezie varie
Pizza
Lucifero
pomodoro, nduja calabrese, cipolla di Tropea, provolone del Monaco, basilico, olio evo
Snella
fiordilatte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano
Annarè
pesto di basilico, provola, speck, burrata, basilico, olio evo
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