Vivere, per pochi giorni o per la vita, la costa tirrenica toscana è un vero toccasana per la mente ed il corpo: le atmosfere che ritroverete in spiaggia, come nei borghi che popolano questo pezzo di terra, sono uniche nel loro genere, raffinate ed al tempo stesso vivaci e giocose. Tali elementi si possono assaporare in ogni ristorante di Forte dei Marmi: essi racchiudono tutti i sapori, gli odori ed anche la cultura tipici dell'universo toscano. Ogni struttura, infatti, vi regalerà momenti in cui il gusto e l'accoglienza toscana si incontrano, offrendovi il meglio dei prodotti distintivi di questa terra.
La ricerca di un ristorante a Forte dei Marmi può essere duplice: se vi trovate in spiaggia, potete optare per un locale nei pressi di un lido, oppure di una struttura che vi garantisce l'affaccio sul Tirreno. In questo modo potrete continuare a godere della brezza marina mentre gustate i prodotti ittici, magari pescati durante la notte dai pescatori della zona. Se invece, la vostra passione è lo shopping e le lunghe passeggiate nel borgo, sarà meglio cercare un ristorante a Forte dei Marmi in centro: una sosta culinaria è ciò che serve per restituirvi la carica prima di tornare alle vostre attività preferite.
La cucina toscana che potrete apprezzare all'interno dei ristoranti di Forte dei Marmi include quanto di meglio la terra toscana ha da offrire. Dai legumi alle paste fatte in casa, dalle carni al pesce, per continuare con le panzelle, la pappa al pomodoro, le ribollite, le panate e le zuppe, costituiscono le preparazioni principali della cultura toscana, le quali vi verranno proposte nel pieno rispetto della tradizione oppure in rivisitazioni innovative e creative, capaci di stupire anche i palati più esigenti.
Ogni ristorante di Forte dei Marmi racchiude l'essenza stessa del borgo, per sua natura balneare non solo nell'aspetto ma anche nell'economia ed ovviamente anche nella cucina. Tutti i ristoranti di Forte dei Marmi posseggono, fra le loro specialità, piatti a base di pesce, solitamente pescato nel Tirreno o comunque per lo più pescato all'interno del Mediterraneo. Tratto distintivo del pesce protagonista di ogni piatto è la freschezza e la qualità, servita a tavola in portate gustose che vi consentiranno di assaporare la vera essenza del territorio. Selezionate gli antipasti, i primi o i secondi che preferite e scegliete quello che meglio si addice al vostro palato: in ogni ristorante di Forte dei Marmi troverete la giusta soddisfazione.
Una volta a tavola all'interno di uno dei ristoranti di Forte dei Marmi avrete l'imbarazzo della scelta. Fra gli antipasti emergono le crudità di mare, e gli arancini, ripieni tanto di carne quanto di pesce, e ancora insalate di polpo e taglieri di salumi e formaggi tipici della zona. I primi vedono protagonisti gli Spaghetti alla viareggina o allo scoglio, le zuppe di legumi e verdure, ed ancora i ravioli, ripieni accostando formaggi e salumi, esclusivi del territorio. Anche i secondi sapranno lasciarvi senza parole, dai carpacci agli arrosti fino alle scaloppe di carne o pesce, accompagnate da deliziosi crostoni. Ovviamente, nei ristoranti di Forte dei Marmi non manca la possibilità di gustare una buona pizza, ideale per cene e pranzi conviviali fra amici e familiari.
Toscana a tavola non è solo sinonimo di ottimo cibo, ma anche di grandi vini, e certamente in ogni ristorante di Forte dei Marmi il buon vino non manca mai. Il vino che spesso vi verrà offerto a tavola proviene dalla vicina zona del Chianti, una terra fertile conosciuta in tutto il mondo per le sue pregevoli etichette, oppure da una delle altre aree del territorio. Il brunello, il Chianti, il vernaccia, l'aleatico o il mentecucco sangiovese costituiscono i veri pilastri di questa terra, che potrete abbinare ad ogni pasto.
I cantucci sono l'espressione massima della cultura culinaria toscana: gustosi biscotti a base di mandorle, la cui ricetta affonda nella tradizione. Se i cantucci sono spesso a menu in ogni ristorante di Forte dei Marmi non mancano, a seconda delle stagioni, nemmeno il panforte e il panpepato, così come il celebre castagnaccio. Provate la dolcezza dei dolci tradizionali toscani e lasciatevi conquistare dai loro sapori autentici: basta prenotare il vostro locale preferito e raggiungerlo all'istante.
