39 Ristoranti sushi a Milano

Voglia di sushi? Milano non se lo fa dire due volte. Estate o inverno, roll, nigiri e sashimi non passano mai di moda e tentano gli appassionati alla costante ricerca di quei sapori delicati, ma tanto particolari. Per i veri addicted non c’è modo di liberarsi della voglia quando chiama e scatta quindi la necessità di andare alla ricerca di sushi a Milano. Nel capoluogo lombardo per vostra fortuna potrete trovare infinite possibilità: non solo in Centro e in zona Navigli, ma anche a Porta Vittoria o Buenos Aires, saranno le zone ideali per trovare il miglior sushi a Milano.

Potrebbe sembrare facile preparare un buon piatto di pesce crudo e riso, ma ci sono molti segreti, che non tutti conoscono.Ognuno avrà quello che cerca nei numerosissimi ristoranti sushi a Milano. Come si preparano Nigiri e Maki? Bisogna disporre del riso apposito, dai chicchi tondi e piccoli, da sciacquare in acqua fredda, lasciare in ammollo e poi a riposo in un colino prima di cuocerlo con un’alga kombu. Zucchero e sale disciolti in aceto di riso condiscono il tutto. Pronto il riso, alga nori e pesce crudo in piccoli filetti sono il tocco finale. Ora potete uscire a gustarsi del buon sushi a Milano!