Menù di 0°-300° Roof Garden Cold and Grill
Il meglio del menu
Catalana di ortaggi in vaso di friselle fatte in casa
vegano
Battuto di manzo Fassona con maionese di uova affumicate
Padellaccia di mare alla brace
fiori di mare alla brace
Secondi Piatti
Maialino al forno, patate alla brace e senape
Gamberi rossi alla brace
Il crudo di 0300
Desserts
Tiramisù al bicchiere
Panna e fragole con la mousse
Bavarese al cioccolato e composta di albicocche
Maggiori info sul ristorante: 0°-300° Roof Garden Cold and Grill
In una terrazza dal panorama incredibile, sui tetti di Roma, troviamo il ristorante 0°-300° Roof Garden Cold and Grill. La cucina diretta dallo chef stellato Riccardo di Giacinto è particolare: ii piatti rispecchiano il nome del locale stesso, dai zero gradi dei piatti freddi ai 300 delle pietanze cotte nel forno a legna. Un menù curioso e gustoso in una location con vista mozzafiato. Prenota ora un tavolo a 0°-300° Roof Garden Cold and Grill.
Domande frequenti
Nel ristorante 0°-300° Roof Garden Cold and Grill si mangia cucina Italiana?
Il ristorante 0°-300° Roof Garden Cold and Grill dispone di posti a sedere all'aperto?
Vuoi prenotare un tavolo da 0°-300° Roof Garden Cold and Grill?
Da 0 ai 300 gradi. Questa è la filosofia e l’anima di Cold and Grill Restaurant Bar, ossia 0°-300° Roof Garden. La location è di grande impatto: su una bellissima terrazza che domina Roma, circondato da bellezze in un luogo magico con vista mozzafiato, il luogo perfetto per rilassarsi e godersi un buon cocktail realizzato con frutta fresca. La cucina è alla guida di Riccardo Di Giacinto. Da 0 a 300 gradi, un nome che esprime un concetto ben definito dell’essenza del locale. Gli 0° sono quelli di un piatto freddo, i 300° quelli di un piatto cotto rigorosamente nel forno a legna. Quindi dai zero gradi delle tartare, della mozzarella di bufala, sott’olii, crudi di mare, ai trecento della carne o del pesce alla brace. I piatti sono classici mediterranei, antipasti, secondi e dessert, per ottenere tutto dai 0 ai 300 gradi. Prenota un tavolo adesso su una delle terrazze più belle di Roma e scopri la cucina di Riccardo Di Giacinto.
