Al Binario 20
Funzioni chiave
Cucina
Ambiente
Pasti
Maggiori info sul ristorante: Al Binario 20
Al Binario 20 si gusta la carne, quella buona, quella cotta sulla pietra lavica. A Venaria Reale, in via Roma 20 gusterete carne deliziosa e piatti mediterranei. Il ristorante, oltre a portarvi in tavola la carne cotta sulla pietra lavica, vi propone un menù vegetariano, uno gluten free, il menù delle pizze e quello a prezzo fisso! Prenota ora!
Domande frequenti
Nel ristorante Al Binario 20 si mangia cucina Piemontese?
Il ristorante Al Binario 20 dispone di posti a sedere all'aperto?
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A Venaria Reale, in viale Roma 20 è situato il ristorante Al Binario 20. Il locale è intimo ed accogliente, gli ospiti della casa si sentiranno a loro agio e potranno assaporare le delizie della casa in un ambiente confortevole e professionale. I piatti forti di Al Binario 20 vengono cotti su pietra lavica; pietra ricavata da antiche colate dell’Etna o del Vesuvio con assoluta assenza di piombo e che non trasmette sostante nocive. I cibi cuociono senza condimenti, i grassi disciolti durante la cottura vengono posti fuori dal contatto dell’alimento evitando la formazione del benzopirene. Grazie a questa cottura straordinaria, presso Al Binario 20 potrete gustare carne saporitissima, filetto di maiale, tagliata di lonza al timo, costata di fassone, gran misto di carne. Per quanto riguarda i primi piatti sono da gustare le linguine in crosta, le tagliatelle al ragù di cinghiale, i maccheroncini salsiccia e friarielli o gli gnocchi di patate gorgonzola noci e timo.