Menu from AVALON
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Menu highlights
Antipasti
Insalatina di polpo e patate arrosto con paprika affumicata
18,00€
Calamaro ripieno su specchio di porri e timo
18,00€
Grand gratin di molluschi e crostacei
18,00€
Tartare di gambero rosso con stracciatella e vin brulè
25,00€
Tartare di granchio con pepe rosa e lime
22,00€
Primi Piatti
Risotto con nero di seppia, pesto di pistacchio e capasanta
22,00€
Gnocchetti di patate agli scampi
22,00€
Spaghetto chitarra al ciliegino, burrata e clorofilla di basilico
20,00€
Calamarata allo scoglio
25,00€
Pacchero alla Avalon
pacchero mantecato al pecorino Val d'Orcia, pepe e tartare di gambero rosso al lime
30,00€
Secondi Piatti
Avalon grill
grigliata mista con verdure grigliate
35,00€
Tagliata di tonno con insalata di finocchi e arance
26,00€
Trancio di salmone con artificio di verdure di stagione al timo
26,00€
Astice con verdure alla griglia e caponata
40,00€
Tagliata di manzo con pomodorini e caponata di verdure
25,00€
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