Badalamenti Cucina e Bottega

Creatività nella presentazione dei piatti, estro nella composizione delle ricette, bontà, perché ogni boccone è una vera delizia: in poche parole una versione moderna della cucina siciliana. Badalamenti Cucina e Bottega di viale Galatea a Mondello, nei pressi di Palermo, riesce a essere un’enoteca eccellente, un ristorante dall’aria internazionale, una bottega ricca di tutti i profumi mediterranei e un locale in cui rilassarsi in un'atmosfera dal sapore unico.

Potreste scambiarla per una gastronomia di lusso, per un locale in cui sorseggiare ottimi bicchieri di vino, a mo’ di enoteca, un ristorante gourmet dalle porzioni generose, un locale arredato con semplicità apparente ma con profonda attenzione. Badalamenti Cucina e Bottega è una sorpresa continua, un locale siciliano ma con un tocco internazionale: offre spesso ricette tipiche dell’isola più grande d’Italia ma servite con più sofisticatezza.

Dal pesce alla carne, dai dolci ai vini, ogni ingrediente di questo ristorante di viale Galatea a Mondello viene accuratamente scelto e servito per stupire occhi e palato. I sapori mediterranei si fanno sentire ad ogni morso, e la cura e l’attenzione tipica dei siciliani contraddistingue in ogni piatto, in ogni bottiglia - tra le numerose esposte nel locale -. Gli ingredienti esotici si mischiano con quelli più tradizionali di Palermo per creare una miscela di sapori stupefacente. Pronti a farvi sorprendere da Badalamenti Cucina e Bottega?