Menù di Baracca Storica Hostaria
Dai un'occhiata al menu di Baracca Storica Hostaria e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Baracca Storica Hostaria. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Mozzarella in carrozza
Al prosciutto cotto, paprika
Antipasto di mare freddo
Abbattuto e parti affumicate: insalata di mare (gamberi, latticini di seppia, verdurine), mosaico di piovra, sedano e senape in grano, spada a fettine al fumo con dadini di pomodoro ananas e lime, olio EVO, limone, rucola e cocktail di gamberi
Salumi e Formaggi
Primi Piatti
Trippa alla parmigiana
Bigoli alle millepiume
Ragù d'anatra e nocciole tostate (ricetta antica, 15 minuti per la cottura)
Chitarre alla peccatora
Cozze, vongole, zucchine e pomodorini
Secondi Piatti
Moeche fritte, carciofi e polentina
Crudités di pesce
Strudel salato
con curcuma e pinoli, accompagnato da una delicatissima crema di mele renette e zenzero