Boeucc - Since 1696

Situato nello storico Palazzo Belgioioso, il Boeucc di Milano è certamente uno dei ristoranti più prestigiosi del centro città. Pavimenti in legno, colonne originali e volte a tutto sesto, lampadari di cristallo e un aplomb ottocentesco introducono gli ospiti a un’esperienza enogastronomica deliziosamente milanese. L’antico ristorante Boeucc, così come appare oggi, è frutto del lavoro cominciato nel 1979 da Paolo Brioschi e continuato dalla figlia Monica e dal marito Marco. Il risultato si scopre sfogliando i suoi menu, come I Classici Da 320 Anni: una lista di prelibatezze tipiche tra cui il celebre ossobuco di vitello con risotto alla milanese; o Le Proposte dello Chef, ovvero ricette sempre differenti a seconda della disponibilità dei prodotti - rigorosamente di stagione e di origine controllata.