BOTINERO

Botinero, locale che si trova nel quartiere Brera a Milano, è un locale dal cuore nerazzuro dato che lo storico capitano dell’Inter (una delle due squadre di calcio della città), decise di aprire questo locale che è sia ristorante che lounge bar in via San Marco e di dargli un nome che riassumesse la sua grande passione nella vita: il calcio. Botinero significa proprio scarpa di calcio ed infatti questo locale vanta parecchi scarpini donati da giocatori dell’Inter (ma non solo) che sono andati a provare la cucina di Botinero. La cucina è tipica mediterranea: all’intensità dei sapori di questa tradizione si aggiunge l’estro degli chef, che aggiungono ad ogni piatto appartenente a questa cultura qualche particolare sapore, qualche nota di colore, qualche profumo speciale per impreziosire ulteriormente un piatto che già di per sé meriterebbe di essere provato. Da Botinero le opzioni sono infinite sia per quanto riguarda le pietanze, sia per quanto riguarda le modalità: c’è il business lunch, per esempio, c’è il brunch domenicale e c’è naturalmente la possibilità di affittare delle sale per le proprie feste private.