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Bue d'Oro

Valeggio sul Mincio · Italiano · 
Eccellente
5.2/6
22 Recensioni

About Bue d'Oro

A Valeggio sul Mincio, in provincia di Verona, si trova un ristorante luminosissimo e dalle atmosfere particolari: si tratta di Bue d'oro, ristorante in via Alessandro Sala che offre ricette tradizionali venete, con un’attenzione tutta speciale per la salute dei suoi ospiti, scegliendo ingredienti freschi del territorio ma con tocchi di creatività che manderanno in estasi il vostro palato. Se siete appassionati di cucina veneta e non solo, il Bue d'oro è un must da provare per una serata unica nel veronese.

Scoprite il fantastico menu di Natale!

Vai alla pagina di Bue d'Oro

Indirizzo

Bue d'Oro
Via A. Sala 3
Verona 37067

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 12:00
Sabato
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Domenica
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Lunedì
Chiuso definitivamente
Martedì
19:00 - 22:30
Mercoledì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Giovedì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Venerdì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Torretta di melanzane

€6.00

Guazzetto mediterraneo

€10.00

Scomposta di mare

€14.00
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Primi Piatti

Chicche alla Voronoff

Gnocchetti di patate fatti in casa, cremolati alla panna fresca, senape e Brandy con bocconcini di filetto di manzo al rosmarino
€9.00

Calamarata

€9.00

Pappardelle ai porcini

€9.00
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Secondi Piatti

Tagliata di Angus

€18.00

Canguro alla senape antica

€20.00

Limousine su pietra

Pregiata carne bovina servita su pietra ollare, con burro maitre d'hotel, zucchine e radicchio di Verona
€20.00
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Dolci

Spumone allo zabaione

€4.00

Tiramisù

€4.00

Pere e cioccolato

€5.00

Menu (General)

Menù Estate

Every Day - All Day
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C'è aria di festa?

Stai organizzando un evento? Vuoi stare più a lungo? Hai richieste particolari?

Maggiori informazioni

La classe del ristorante Bue d'oro di Valeggio sul Mincio si vede in molti dei suoi dettagli: dalle sale luminosissime con arredamento rustico sospeso tra tradizione e modernità, ai pavimenti in resina, ai controsoffitti con listelli in regno per finire con i dettagli floreali, alll’atmosfera romantica, con un’aurea di eleganza difficile da trovare altrove nel veronese. Troverete questa unione fra antico e moderno anche nel menu del ristorante, che saprà affascinarvi non solo grazie alle sperimentazioni culinarie rispettose della tradizione veneta, ma anche grazie ai sapori dei suoi ingredienti freschi.

In via Alessandro Sala potrete iniziare con una stuzzicheria veneta - che comprende crudo di Montagnana, salame nostrano con morlacco al cucchiaio e ubriacone, verdure in agrodolce, pane al papavero e semi di lino - e proseguire con uno dei fantastici primi come i bigoli di malga, i ravioli mantecati, le pappardelle ai porcini, la calamarata - una padellata di mezzi paccheri con code di gambero in aroma e filangè di carciofi; potrete finire con secondi ricercati come il filetto di canguro, la battuta di fassona o perché no, un ricco menu vegano per chi non ama la carne. Il Bue d'oro saprà comunque sorprendervi con gusto.

22 Bue d'Oro Recensioni

"Eccellente"6/6
Alexandra M.un mese fa · 2 recensioni

Great place with excellent price-quality ratio. I would, however suggest to order anything from the menu except "tonno scottato", not because it was bad, but because it's the most expensive dish on the menu (22 euro vs 14 euro other dishes); it just makes more sense to get something else... Ravioli with pumpkin -👍👍👍👍

"Eccellente"6/6
Fabio B.2 mesi fa · 2 recensioni

Posizione centrale Tutto perfetto i tortelli di valeggio veramente speciali anche il locale e' molto bello e pulito il personale preciso ed educato ci tornerò sicuramente.

"Eccellente"6/6
Andrea S.7 mesi fa · 1 recensione

Tutto semplicemente perfetto! Buona atmosfera, ottima accoglienza, cucina curata, servizio impeccabile e molto gentile. Ci siamo trovati benissimo e ci ritorneremo più che volentieri. Complimenti e grazie.

"Eccellente"6/6
Stefano S.8 mesi fa · 1 recensione

Eccellente ristorante. Ristrutturato da poco. Moderno ma non freddo. Cucina a vista, con pulizia eccezionale. Tutto il personale è preparato e caloroso. Bellissima uniforme per tutti, compresi gli chef. Ottima qualità del cibo e presentazione di livello. Prezzo, dato tutto il contesto, anche inferiore alle aspettative. Complimenti ai proprietari, con datata esperienza, molto calorosi ma con grande classe. Assolutamente consigliato.

"Eccellente"6/6
Cristian B.un anno fa · 1 recensione

Ambiente bellissimo, ampio e ben arredato. I tavoli sono spaziosi e ben distanziati tra loro; si ha quindi il proprio spazio senza sentirsi appiccicati ad altri clienti. Il servizio è qualificato e sempre disponibile. Il menù è ricercato negli accostamenti, ma semplice nel complesso puntando sul sapore dell'ingrediente e non sull'eccessiva lavorazione. Un'esperienza da ripetere.

"Eccellente"6/6
Emanuela G.un anno fa · 1 recensione

Ristorante rinnovato, con linee pulite, essenziali, moderne. La sala grande e' tutta a vetri e sembra di essere in una serra.. bellissimo. Il personale e' gentile e pronto. Il cibo ricercato e buonissimo.. Tagliata di angus e di cavallo da premio, così come le verdure al cucchiaio

"Ottimo"5/6
imgNicola B.5 mesi fa · 2 recensioni

Ambiente nuovissimo ed accattivante con ambi spazi e cucina a vista, personale sempre attento e gentilissimo, anche per le nostre esigenze con un bambino di 14 mesi, e per finire ma non per ultimo una buona cucina, un mix tra tradizione ed innovazione. Da provare il dessert NON E' UN "BAROZZI"

"Eccellente"6/6
imgLuc V.un anno fa · 1 recensione

Servizio eccellente, buoni piatti originali ed una buona ricomandazione per il vino ! Locale molto spazioso e carinevole. Ci sono piaciuto molto il Limousin su pietro ollare e i tortellini di zucca

"Eccellente"6/6
Martin S.un anno fa · 1 recensione

Ein großes Lob für die lliebevolle Gestaltung der Speisekarte. Die Gerichte waren köstlich, sehr liebevoll angerichtet und auch das Restaurantteam waren jederzeit sehr freundlich und hilfsbereit! Wir kommen sehr gern wieder!

"Eccellente"6/6
Paolo P.un anno fa · 1 recensione

Ottima esperienza, qualità/prezzo/servizio tutto perfetto. Ristorante da consigliare se passate per Valeggio. Già conoscevo questo ristorante da tanti anni, ma ora è stato rinnovato con molto gusto. Sicuramente ritorneremo!

2 persone
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