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Verona
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    62 Ristoranti a Verona

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    March 2024
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  • I migliori ristoranti di cucina a Verona

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    Ristorante Nastro Azzurro - Verona a Città antica, Verona

    Nastro Azzurro - Verona

    Città antica
    Ristorante veneto

    Città anticaRistorante veneto

    5.5/6
    226 recensioni
    5.5/6
    226 recensioni
    Nastro Azzurro - Verona
    Ristorante Trattoria Arco dei Gavi a Città antica, Verona

    Trattoria Arco dei Gavi

    Città antica
    Ristorante veneto

    Città anticaRistorante veneto

    5.3/6
    88 recensioni
    5.3/6
    88 recensioni
    Trattoria Arco dei Gavi

    Hostaria La Vecchia Fontanina

    Città antica
    Ristorante italiano

    Città anticaRistorante italiano

    5.2/6
    90 recensioni
    5.2/6
    90 recensioni
    Hostaria La Vecchia Fontanina

    Ristorante Le Colombare

    Città antica
    Ristorante argentino

    Città anticaRistorante argentino

    5.1/6
    148 recensioni
    5.1/6
    148 recensioni
    Ristorante Le Colombare

    Corte Farina

    Città antica
    Ristorante pizzeria

    Città anticaRistorante pizzeria

    5.3/6
    60 recensioni
    5.3/6
    60 recensioni
    Corte Farina

    Trattoria da Ropeton

    Città antica
    Ristorante veneto

    Città anticaRistorante veneto

    5.2/6
    60 recensioni
    5.2/6
    60 recensioni
    Trattoria da Ropeton

    Ristorante Santa Felicita

    Città antica
    Ristorante italiano

    Città anticaRistorante italiano

    5.1/6
    60 recensioni
    5.1/6
    60 recensioni
    Ristorante Santa Felicita

    Vittorio Emanuele

    Città antica
    Ristorante italiano

    Città anticaRistorante italiano

    5.6/6
    35 recensioni
    5.6/6
    35 recensioni
    Vittorio Emanuele

    Trattoria l'Altra Colonna

    Città antica
    Ristorante italiano

    Città anticaRistorante italiano

    5.5/6
    35 recensioni
    5.5/6
    35 recensioni
    Trattoria l'Altra Colonna

    Special Mr Martini

    Borgo Roma
    Ristorante internazionale

    Borgo RomaRistorante internazionale

    5.8/6
    27 recensioni
    5.8/6
    27 recensioni
    Special Mr Martini

    Osteria Sgarzarie

    Città antica
    Ristorante veneto

    Città anticaRistorante veneto

    4.8/6
    35 recensioni
    4.8/6
    35 recensioni
    Osteria Sgarzarie

    SAGAMI Verona

    Centro città
    Ristorante giapponese

    Centro cittàRistorante giapponese

    5.2/6
    24 recensioni
    5.2/6
    24 recensioni
    SAGAMI Verona

    Trattoria Da Fiore

    Borgo Roma
    Ristorante italiano

    Borgo RomaRistorante italiano

    5.0/6
    26 recensioni
    5.0/6
    26 recensioni
    Trattoria Da Fiore

    Pizzeria alle Vigne

    Negrar
    Ristorante pizzeria

    NegrarRistorante pizzeria

    5.3/6
    74 recensioni
    5.3/6
    74 recensioni
    Pizzeria alle Vigne

    Osteria Al Borgo

    Borgo Milano
    Ristorante italiano

    Borgo MilanoRistorante italiano

    5.4/6
    16 recensioni
    5.4/6
    16 recensioni
    Osteria Al Borgo

    Hosteria Moderna Verona

    San Zeno
    Ristorante italiano

    San ZenoRistorante italiano

    5.5/6
    10 recensioni
    5.5/6
    10 recensioni
    Hosteria Moderna Verona

    Doppio Malto

    Borgo Roma
    Hamburger

    Borgo RomaHamburger

    5.1/6
    15 recensioni
    5.1/6
    15 recensioni
    Doppio Malto

    Yama Sushi

    Borgo Milano
    Ristorante giapponese

    Borgo MilanoRistorante giapponese

    5.5/6
    11 recensioni
    5.5/6
    11 recensioni
    Yama Sushi

    Il Cappero

    Borgo Trento
    Ristorante italiano

    Borgo TrentoRistorante italiano

    5.6/6
    5 recensioni
    5.6/6
    5 recensioni
    Il Cappero

    Sushi Tao

    Città antica
    Ristorante asiatico

    Città anticaRistorante asiatico

    5.0/6
    6 recensioni
    5.0/6
    6 recensioni
    Sushi Tao

    Ristorante S Eufemia

    Centro città
    Ristorante italiano

    Centro cittàRistorante italiano

    5.5/6
    4 recensioni
    5.5/6
    4 recensioni
    Ristorante S Eufemia

    Hosteria 17

    Centro città
    Ristorante italiano

    Centro cittàRistorante italiano

    5.7/6
    3 recensioni
    5.7/6
    3 recensioni
    Hosteria 17

    Darì Ristorante & Enoteca

    Centro città
    Ristorante italiano

    Centro cittàRistorante italiano

    5.7/6
    3 recensioni
    5.7/6
    3 recensioni
    Darì Ristorante & Enoteca

    Locanda del Pompiere

    Centro città
    Ristorante italiano

    Centro cittàRistorante italiano

    5.7/6
    3 recensioni
    5.7/6
    3 recensioni
    Locanda del Pompiere

    Pizzikotto Verona

    Centro città
    Ristorante pizzeria

    Centro cittàRistorante pizzeria

    5.0/6
    8 recensioni
    5.0/6
    8 recensioni
    Pizzikotto Verona
    1. 1.

      Alla scoperta di Verona e dei suoi ristoranti

      Verona è un vero e proprio tesoro enogastronomico, in grado di mandare in visibilio il palato e di offrire un'esperienza culinaria a tutto tondo. Osterie, ristoranti e trattorie dal design moderno: quando si parla di cucina nella città di Romeo e Giulietta è facile perdersi in un'intricata varietà di offerte, tra menù della tradizione e piatti locali rivisitati in versione gourmet. I ristoranti di Verona sono per tutte le tasche e per tutti i gusti: puoi provare le prelibatezze del territorio o lasciarti incuriosire da abbinamenti insoliti. Non puoi pensare di iniziare un pranzo o una cena in un ristorante di Verona senza prima concederti un aperitivo a base di vino bianco. Gli abitanti della zona amano sorseggiarlo in piazza, quasi fosse un modo per socializzare e celebrare la fine della giornata: provalo in piazza delle Erbe, una delle location più affascinanti e colorate della città, tra edifici storici, trattorie pittoresche e balconi trasbordanti di fiori. Anche l'offerta di ristoranti in piazza Bra non è da meno, con gli ombrelloni che riparano dal sole sulle tavole imbandite e danno il benvenuto all'anima storica di Verona.
    2. 2.

      Dall'amore per la terra a quello per la tavola

      Una terra fertile e un buon clima fanno della zona il luogo di nascita di tanti prodotti IGP, che sono gli ingredienti base dei piatti della tradizione: il riso vialone, il radicchio rosso, la soppressa e, ultimo ma non ultimo, il vino. La provincia di Verona è tra le prime in Italia per la produzione di vini DOC, come il bianco di Custoza, il Bardolino, il Lugana, il Soave e i rinomati Recioto e Amarone di Valpolicella. Non è un caso che proprio a Verona si tenga ogni anno la più importante manifestazione italiana dedicata al vino, il Vinitaly. Nei ristoranti di Verona trovare il vino perfetto per accompagnare al meglio i piatti scelti è una certezza.
    3. 3.

      Alla scoperta della tradizione nei ristoranti tipici

      La cucina veronese è una cucina contadina, semplice e genuina, che trova i suoi ingredienti nell'orto, con prodotti di prima qualità che oggi ritroviamo nei piatti poveri, protagonisti delle tavole dei ristoranti di Verona. La semplicità degli ingredienti esalta il carattere delle pietanze, regalando sapori forti e gustosi. Le ricette tipiche sono ricche non solo di gusto, ma anche di storia. Prendiamo ad esempio lo stracotto di cavallo, in dialetto Pastisada de Caval, che risale alla battaglia di Verona del 489: dopo il sanguinoso combattimento tra gli eserciti di re Teodorico a capo degli ostrogoti e del re d'Italia Odoacre, per salvare la carne dei cavalli uccisi i veronesi la macerarono e la marinarono nel vino e nelle spezie. Nacque così un piatto che mantiene intatta ancora oggi la sua preparazione. Questa carne serve anche da ragù per gli gnocchi, così amati nella città scaligera da avere una maschera di Carnevale a loro dedicata, il Papà del Gnocco.
    4. 4.

      Sapori autentici: carne, polenta e risotto

      È antichissima la tradizione della polenta, che nei ristoranti di Verona viene accompagnata da fagioli ben cotti, o arrostita e ricoperta di salame e formaggio. Tra le più famose ricette scaligere troviamo il bollito con la Pearà, a base di carne di manzo e guarnito da una salsa preparata con brodo ristretto, pane grattugiato, formaggio e midollo. Nei ristoranti veronesi puoi gustare risotti speciali, preparati con l'Amarone o con il Tastasal, carne di maiale macinata condita con abbondante pepe nero. Sono tutti piatti dal sapore deciso, che si sposano con i pregiati vini che da sempre accompagnano i pasti in un buon ristorante di Verona.
    5. 5.

      La cucina a base di pesce

      La cucina dei ristoranti di Verona non è solo a base di carne: accanto a pietanze corpose e robuste troviamo anche gustosi e delicati piatti di pesce, grazie alla vicinanza al Lago di Garda che regala una notevole varietà di prodotti ittici. Dai piatti più classici ai quelli tipici della tradizione: come la Renga de Parona, un preparato a base di aringhe che tradizionalmente si cucinava nel periodo di quaresima in una frazione lungo l'Adige.