Menù di Cantina Malenchini
Dai un'occhiata al menu di Cantina Malenchini e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Cantina Malenchini. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Il meglio del menu
Antipasti
Rondelle di zucchina fritta
Zucchina, ricotta salata, olio, sale
Fagiolini e patate lesse
Fagiolini, patate, cipolla bianca, olio, sale
Tortino con ortaggi di stagione
Melanzane, parmigiano, uovo, farina bianca, aglio, prezzemolo, sale
Consigli dello chef
Tagliere di salumi
Mortadella, prosciutto crudo siciliano, Capocollo, salame S.Angelo, speck, bruschette, verdure, porcinelli, cuori di carciofo, pomodori secchi
Tagliere di formaggi
Primo sale, pecorino nero di Sicilia, pecorino vulcano, piacentinu ennese, vastedda del Belice, pecorino sardo stagionato o tuma persa, bruschette, verdure miste, porcinelli, cuori di carciofo, pomodori secchi
Tagliere misto
Mortadella, prosciutto crudo siciliano, Capocollo, salame S.Angelo, speck, bruschette, verdure miste, porcinelli, cuori di carciofo, pomodori secchi, primo sale, pecorino nero di Sicilia, pecorino vulcano, piacentinu ennese, vastedda del Belice, pecorino sardo stagionato o tuma persa
Secondi Piatti
Cotoletta di pollo al forno
Petto di pollo panato, olio, sale e prezzemolo (servita con contorno di patate al forno o insalata mista)
Involtino di suino
Carne di suino, prosciutto cotto, Philadelphia, mollica, olio, sale, prezzemolo (servita con contorno di patate al forno o insalata mista)
Involtino di suino al pistacchio
Carne di suino, prosciutto cotto, pistacchio, Philadelphia, mollica, olio, sale e prezzemolo (servita con contorno di patate al forno o insalata mista)