Caupona

CentroItaliano
Fantastico
5.5/6
34 Recensioni
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Clienti soddisfattiPiù di 100 milioni di clienti sono soddisfatti

Caupona

Fin dal nome il ristorante Caupona di Pompei lascia intuire il legame unico con il territorio campano e la sua storia millenaria: la caupona era una tipica osteria di campagna e locanda delle province dell’Impero, dotata di scuderie per cavalli e servizi per i visitatori, per i quali ovviamente non poteva mancare la cucina. Oggi il Vesuvio ha modificato per sempre le strutture originali, ma in via Masseria Curato rivivono il gusto e gli arredi di un tempo, oltre a una cucina mediterranea fatta di ingredienti di qualità e ricette antichissime. Prenotate e tuffatevi nella cucina millenaria di Pompei Antica!

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 12:00
Sunday
12:00 - 15:30
19:00 - 23:00
Monday
12:00 - 15:30
19:00 - 23:00
Tuesday
12:00 - 15:30
19:00 - 23:00
Wednesday
12:00 - 15:30
19:00 - 23:00
Thursday
12:00 - 15:30
19:00 - 23:00
Friday
12:00 - 15:30
19:00 - 23:00
Saturday
12:00 - 15:30
19:00 - 23:00

Indirizzo

Caupona
Via Masseria Curato 2
Pompei 80045

Il meglio del Menu

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Antipasti

Salmone marinato con salvia, alloro, aneto e rosmarino pepe e agrumi , in crosta di sesamo nero

Julienne di seppie

al battuto di basilico, crema di noci e pomodorino giallo

Flan di zucca

con fonduta di provolone e patate croccanti
Non perdere il tavolo!

Più informazioni su Caupona, Pompei

Il motivo per cui Pompei è nota in tutto il mondo è chiaro: l’eruzione del Vesuvio del 79 d.C, che ha sepolto per intero una civiltà di cui molti aspetti sono andati perduti nonostante il lavoro degli archeologi. Oggi Pompei è una mèta del turismo internazionale, e nella sua via Masseria Curato si trova un ristorante con una missione tutta particolare: far rivivere ai piatti dell’Antica Roma una seconda giovinezza, basandosi su fonti culinarie dettagliate come il De Re Coquinaria di Marco Gavio Apicio. Gli ingredienti del ristorante Caupona sono tutti genuini, locali, storicamente accurati; i decori, la musica in sottofondo e gli affreschi riprendono lo stile ricercato delle ville della Pompei imperiale, accogliendovi in un viaggio unico nel suo genere.

Il menu riprende l’offerta di una tipica Caupona campana, una sorta di osteria per viandanti e turisti della bella stagione: troverete la quaglia di Trimalcione cotta a bassa temperatura e scottata in padella, laccata al miele, con uovo; la zuppetta di ceci con crostone di pani pompeanorum al Garum con olio aromatizzato al prezzemolo; il medaglione di pesce spada al timo su scarola stufata e crema di fagioli bianchi, e altre sorprese. Viaggiate nel tempo e prenotate da Caupona!

34 Recensioni su Caupona

Fantastico
5.5/6
34 Recensioni
Qualità/prezzo:Positivo
Cibo:Perfetto
Tempo d'attesa:Molto veloci
Rumore:Decisamente positivo
Atmosfera:Perfetta
Servizio-personale:Eccellente
"Eccellente"
6/6
Gaetano B.15 giorni fa · 1 recensione

Perfetto tutto bene si mangia da vero senatore Romano Sicuramente ci ritorneremo Lo consiglio a tutti di venire a degustare i piatti tipici di Pompei del 79 ac

"Eccellente"
6/6
Giovanna B.17 giorni fa · 1 recensione

Esperienza culinaria fantastica! Questo ristorante è una scoperta unica. Ci sono stata con mio marito per festeggiare i nostri 3 anni di matrimonio. Noi siamo molto affezionati agli scavi di Pompei, e da quando ha aperto questo ristorante, ci siamo sempre detti di volerci andare, ma non ne abbiamo mai avuto l'occasione. E' davvero molto bello, lo staff cordiale e accogliente, ci hanno dato anche la possibilità di indossare abiti d'epoca. Che dire delle portate, tutto molto squisito. Lo consiglio

"Eccellente"
6/6
Ettore D.6 mesi fa · 1 recensione

Splendida ambientazione, ottima organizzazione, straordinaria cucina. L'antica Pompei torna realmente a vivere e a palpitare tutto intorno a voi. Non si tratta di una "disneyland", per turisti, ma di una vera e propria osteria romana, una caupona, che torna a vivere solo grazie alla passione sfegatata di tutti coloro che vi lavorano e che faranno del vostro pranzo un evento da raccontare ai nipoti