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Antipasti
TAGLIERE PANORAMICA 53
con salumi e formaggi dop
MINI PORZIONE MESSICANA IN COCOTTA
FRITTATINA CLASSICA
Burgers
Puro
Hamburger della casa 200gr, melanzane grigliate, prosciutto crudo di Parma DOP, bocconcini di bufala, rucola
Pistacchioso
Hamburger della casa 200gr, mortadella IGP, patate al forno, provola di agerola, crema pistacchio, granelli di pistacchio
Tornado
Hamburger della casa 200gr, trito di genovese con pezzetti di manzo, provola di agerola, patate al forno, crema di parmigiano reggiano
Sandwiches
Galletto
Cotoletta di pollo inpanata corn flakes, provola di agerola, icerbeg, patate dolci, maionese
Classico
Porchetta di Ariccia, provola di Agerola, patate al forno, cheddar
Honey bacon
Salsiccia di maialino nero, provola di agerola, honey bacon, melanzane arrostite, caciocavallo del priore a scaglie
Pizza
Immancabile
Provola di agerola, salsiccia, friarielli, olio EVO del frantoio PREGIO
Genovese
Provola di agerola, trito di genovese con pezzetti di manzo, scaglie di parmigiano reggiano, olio EVO del frantoio PREGIO
Tronchetto
Ripieno di crema ai 4 formaggi, scaglie di paramigiano reggiano, prosciutto crudo di Parma DOP, rucola, glassa di aceto balsamico, olio EVO del frantoio PREGIO
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