Menù di Cocciuto - Pizzeria Porta Romana
Dai un'occhiata al menu di Cocciuto - Pizzeria Porta Romana e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Cocciuto - Pizzeria Porta Romana. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Il meglio del menu
Tapas
Tacos vegetariano
tacos di mais croccante vegetariano con babaganush, patate arancioni arrosto, fagiolini croccanti e alga kombu condita
Tataki di manzo
tataki di manzo marinato con salsa teriyaki, maionese al cipollotto bruciato, porro scottato e cenere
Focaccia e salsiccia
focaccia calda con Salsiccia di Bra@ e morbido di ricotta di bufala
Brunch
Omelette semplice
Pancakes frutti di bosco e panna montata
Bagels Salmone affumicato
con crema la formaggio, spinacino fresco
Cocciutelli
ciambelline di pasta fritta con crema al pistacchio di Bronte, zucchero moscovado e granella
Ombrina scottata
con fregola allo zafferano, asparagi saltati e polvere di olive taggiasche
Pizza Broccolata
Vellutata di broccoli, bufala affumicata km0, salsiccia di suino nero di Palazzolo Acreide Presidio Slow Food, funghi champignon, Parmigiano Reggiano di montagna 60 mesi Malandrone 1477, olio extravergine d’oliva, basilico fresco
Secondi Piatti
Poke misto
riso giapponese, pesce misto, avocado, edamame, maionese al wasabi, tobiko, chips di patate dolci, erba cipollina, crunch di platano, salsa terayaki
Cheviche misto
salmone, tonno, ricciola, cipolla rossa, coriandolo, zenzero, patata dolce, olio evo, lime, mais cancha, sale e pepe
Fassone robiola
tartare di fassone, crema di robiola, rucola selvatica, pomodori agrodolce, chips di prosciutto crudo
Pesce
Salmone mandorla
salmone, crema di formaggio, avocado, spicy maionese, salsa teriyaki, mandorle tostate
Gambero capasanta
gambero impanato, capasanta scottata, avocado, sesamo tostato, tobiko, salsa teriyaki
Tonno nduja
tonno, gambero impanato, avocado, cipollotto salsa all'nduja
Pizza
Pistacchiata
fonduta di gorgonzola dolce D.O.P al pistacchio di Bronte, mozzarella fior di latte km 0, mortadella Bonfatti, granella di pistacchio di Bronte, olio evo, basilico fresco
Capocollo
mozzarella di latte km 0, filetti di melanzane violina, Capocollo di Martina Franca Presidio Slow Food, ricotta fresca di Burala km 0, capuliato di pomodoro siciliano, olio evo, basilico fresco
Moscardino alla Luciana
crema di polpo e pomodoro, stracciatella km 0, moscardino in umido, zeste di limone, maionese all'aglio nero fermentato, olio evo, basilico fresco
Burgers
Smoke
hamburger di manzo, cheddar, cipolla croccante, bacon, pomodoro, jalapeño e smoke maionese
Fried chicken
pollo, pomodoro, insalata, bacon, cipolla marinata e maionese alla soia e zenzero
Pulled beef
manzo sfilacciato e marinato, cheddar, bacon, cavolo kale e maionese al pomodoro