Menù di Contesto Alimentare
Dai un'occhiata al menu di Contesto Alimentare e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Contesto Alimentare. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Ticka Masala
Insalata di gallina bianda piemontese, riso pilaf al burro, salsa tika masala
Coppa carpioni
Il nostro carpione delicato di uovo e zucchine e carta musica
Sanguis
Tartare di carne cruda di fassona piemontese battuta al coltello con focaccia della casa
Pasta alla chitarra
Pasta alla chitarra di grano duro alla cacio e pepe
Nippo Plin
Agnolottini del plin ripieno di zucchine e ricotta saltati con alghe, soia e katsuobushi
Gnocchi con fonduta
Gnocchi di patate di montagna con fonduta gorgo e granella fave di cacao
Secondi Piatti
Bianconiglio
Arrotolato di coniglio grigio di Carmagnola, pancetta e marmellata di ciliegie, con purea di patate
Baccalà Mantecato
Baccalà mantecato, asparagi e patate schiacciate
Rossa gentile
Tagliata di fassona piemontese, nocciole e patate del bur