Conti Roero

Ad una manciata di chilometri da Alba, in provincia di Cuneo, c’è un ristorante inserito in un complesso di pregio del quale vi innamorerete a prima vista. A Monticello d’Alba, nel territorio del Roero, sorge il ristorante Conti Roero la cui location mozzafiato accompagnerà i vostri pasti, catapultandovi in un contesto elegante e perfettamente in linea con la zona geografica nel quale si trova. Non solo ristorante, ma anche foresteria: Conti Roero in Piazza San Ponzio a Monticello d’Alba, è sia un luogo da raggiungere per una cena, sia un posto dove trascorrere una breve vacanza, scoprendo le zone incontaminate di questa parte d’Italia ancora poco conosciuta. Lasciatevi travolgere dalla bontà dei piatti della tradizione piemontese, ma anche da primi e secondi a base di pesce preparati con ingredienti genuini e i cui accostamenti vi faranno leccare i baffi ancor prima di ordinare. Scoprite le delizie proposte nel menu del ristorante Conti Roero e decidete se provare il gusto deciso del tonno scottato con crema di mozzarella affumicata e pomodori confit, o la delicatezza dell’anatra cotta a bassa temperatura con cipolla confit.