Controvento

Un locale moderno e raffinato, che va oltre la classica tradizione. Controvento, in Via Fauché 8, a pochi passi dal Parco Sempione, propone pietanze della cucina italiana con quel tocco di estro e creatività che rendono il momento del pranzo e della cena momenti di trionfante piacere. Assapora Controvento: prenota il tuo tavolo con Quandoo!

Il ristorante Controvento lo troviamo a Milano, in via Fauché 8. Controvento nasce dall’idea di quattro amici e dalla necessità di navigare in direzione opposta a quella verso cui spira il vento. L’ambiente è moderno e raffinato, giusto per ogni occasione, sia per pranzo che per cena. La cucina è italiana, dagli antipasti, primi e secondi piatti sia di terra che di mare. A pranzo vengono proposti squisiti menù a prezzo fisso, a cena, invece, il menù è à la carte. Controvento propone anche delle ottime pizze cotte esclusivamente nel forno a legna, insieme a focacce, pizze sfoglie senza lieviti. Per accompagnare i deliziosi piatti, il locale dispone di una vasta scelta di vini e Distillati D.O.C italiani ed internazionali. Interessanti e coinvolgenti sono le serate a tema organizzate da Controvento come la serata “Intolleranza al lievito” o “Elisir di giovinezza”. Alcune delle specialità del locale sono gli antipasti del Norcino con Prosciutto Jamon iberico e Prosciutti di Sauris e Cinta Senese, risotti e paste fresche fatte in casa, carne alla brace e alla griglia come la fiorentina, le tagliate di scottona bavarese o di Fassona Piemontese. Che dire? Buon Appetito!