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Covo Dei Saraceni

CentroItaliano, Napoletano
Eccellente
5.0/6
2 Recensioni

Covo Dei Saraceni

Il ristorante napoletano dell'Hotel Covo dei Saraceni a Positano, è uno dei simboli dell'eccellenza della cultura gastronomica del luogo. Un favoloso mix composto dai piatti celebri della cucina tipica napoletana e da rivisitazioni creative degli chef, viene servito nell'elegante e accogliente sala o direttamente sulla terrazza con vista mare.Il Covo dei Saraceni, in via Regina Giovanna, grazie alla vista incantevole sul mare è il posto ideale per rilassarsi pranzando o passare una romantica serata, con un menu che affonda le sue radici nella tradizione della cucina positanese, La curatissima presentazione da parte dello chef Guido Milo di ogni piatto renderà poi indimenticabile la vostra esperienza enogastronomica.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 12:00
Giovedì
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
Venerdì
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
Sabato
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
Domenica
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
Lunedì
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
Martedì
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
Mercoledì
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00

Indirizzo

Covo Dei Saraceni
Via Regina Giovanna 5
Positano 84017

Il meglio del Menu

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Antipasti

Variazione di bruschetta all'italiana

Polpo arrosto con patate schiacciate ed insalatina di sedano

Capesante scottate su caponata di verdure

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Primi Piatti

Ravioli di Branzino ed erbe fini con frutti di mare

Risotto "Acquerello" con scampi, zucchine ed i suoi fiori

Linguine all'astice con la sua Bisque profumata al limone e pomodorini infornati

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Secondi Piatti

Calamaro farcito con scarola alla napoletana e provolone del monaco

Filetto di spigola alla mediterranea

Filetto di manzo, patate saltate e verdure estive

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Dolci

Semifreddo variegato all'amarena e croccante alle mandorle

Tartelletta crema di limoni e meringhe

Crema bruciata flambata con gelato alla cannella e crumble

Non perdere il tavolo!

Più informazioni su Covo Dei Saraceni, Positano

Il Covo dei Saraceni è tra i migliori ristoranti di Positano. Il suo stile italiano ed esclusivo, è il frutto di una quotidiana ricerca dell'eccellenza, in omaggio ad una decennale tradizione di ospitalità. La cantina è uno dei fiori all'occhiello del Covo Dei Saraceni a Positano. Al suo interno, si trova una ricchissima varietà di bottiglie di pregio che aggiunge valore a qualsiasi portata. La terrazza sul mare si veste d'incanto alla sera, diventando la scenografia ideale per la cena romantica perfetta.

Il menu di questo ristorante napoletano è costantemente rinnovato e aggiornato, per offrire esperienze gastronomiche sempre nuove, ai tanti clienti che ritornano anno dopo anno. I prodotti agricoli della Costiera Amalfitana e il pescato del giorno, sono le materie prime che la brigata di cucina, sotto la direzione dell'Executive Chef, trasforma in arte da servire in tavola. Al termine di una degustazione indimenticabile, sul carrello dei dolci non manca l'angolo napoletano, con i grandi classici della tradizione partenopea che ben si sposano con i liquori di limoni amalfitani.

2 Recensioni su Covo Dei Saraceni

Eccellente
5.0/6
2 Recensioni
Cibo:Delizioso
Atmosfera:Perfetta
Rumore:Decisamente positivo
Qualità/prezzo:Abbastanza positivo
Servizio-personale:Eccellente
Tempo d'attesa:Molto veloci
"Buono"4/6
Jamie A.7 mesi fa · 0 recensioni

We went for lunch, and sat on the patio with a view of the beach. Beautiful! All four of our meals were very good, and the desserts were wonderful. The service was attentive.

"Eccellente"6/6
Nathan C.7 mesi fa · 0 recensioni

Excellent service and nicely prepared food. Excellent location on the beach.

2 persone
Non c'è disponibilità in questo ristorante.
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