CruRu

Se dico pesce crudo a Torino viene in mente un solo posto: CruRu. Questo ristorante del capoluogo piemontese nasce da un’idea innovativa che lo rende un unicum nella città: proporre pesce crudo, preparato in maniere diverse e fantasiose, accompagnato a ottime bollicine della zona. I condimenti home made sono una vera delizia, oltre ad accompagnare alla perfezione tutti i prodotti ittici. A via Claudio Beaumont, in zona Cit Turin, vi aspetta un’esperienza di gusto all’insegna del benessere.

Nell’elegante quartiere di Cit Turin, quel triangolo d’oro circondato da corso Francia, corso Vittorio Emanuele e corso Inghilterra, seduti a un tavolo di CruRu potrete gustare pietanze di pesce crudo dal sapore delicato come anche intenso. Per assaporare ottime cruditè, si sa, la materia prima deve essere eccellente. E questa è proprio la formula usata da CruRu in via Claudio Beaumont: il prodotto ittico di alta qualità viene preparato senza cottura, o una leggera scottatura, e poi accompagnato da bollicine tipiche che ne esaltano il sapore.

Oltre a potervi riempire il bicchiere con vini delle langhe piemontesi davvero ottimi, potrete fare anche un giro nella cantina del locale: in mattonato e arredata solamente di bottiglie, belle a vedersi e a gustarsi. Prenotate con Quandoo! Da CruRu, sul menu, troverete veri e propri percorsi di gusto, oltre ad avere a disposizione un vostro chef personale che potrà consigliarvi i piatti migliori per il vostro palato, presentandoli poi con gusto e creatività.