Menù di Cucina Torcicoda
Dai un'occhiata al menu di Cucina Torcicoda e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Cucina Torcicoda. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Antipasti
Il tagliere
Gran tagliere di salumi, pecorini di Pienza, crostini ai fegatini. Gran Selection of traditional cold cuts and cheeses, liver patè bruschetta
Culatello marinato al sangiovese, con burrata pugliese
Parma cold cut marinated in sangiovese wine, creamy burrata cheese
Carpaccio di anatra affumicata, verdure croccanti, dressing ai lamponi
Smoked duck carpaccio, crunchy vegetables, raspberry dressing
Primi Piatti
Spaghetto “Benedetto Cavalieri” cacio e pepe, gamberi crudi al lime
Spaghetti with cheese and black pepper sauce, prawns marinated with lime
Maltagliati all’uovo fatti in casa, ragù di Cinta Senese, ricotta e spinaci
Fresh homemade pasta Maltagliati, Cinta Senese ragout, ricotta and spinach
Paccheri con pesto di pistacchi, pecorino, peperone crusco
Paccheri pasta with, pistacchio pesto, pecorino cheese, crusco pepper € 18
Secondi Piatti
Dalla brace " Bistecca Scottona"
Dalla brace FIRENZE LA NOSTRA SELEZIONE DI BISTECCHE Scottona € 55 al kg
Filetto di manzo con salsa al pepe verde
Beef filet with green pepper sauce
Polpo, patate al limone e curcuma, salsa yogurt greco
Octopus, lemon with curcuma potatoes, greek yogurt sauce € 26
Pizza
Quartieri Spagnoli
Pomodoro San Marzano DOP, acciughe del Cantabrico, capperi di Pantelleria, mozzarella or di latte, origano, basilico San Marzano tomato sauce, anchovies from the Cantabrian, Pantelleria cappers , mozzarella cheese, origan, basil
TORCICODA
Mozzarella or di latte, pomodori secchi, stracciatella, nduja di Spilinga, salame piccante, basilico
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