Menù di Da Ciccio cielo, mare e terra
Il meglio del menu
Antipasti
Insalata di mare cotta a vapore
Adagio di marinati di mare con salsa al limone candito
Sformatino di gamberi con asparagi in due consistenze, burrata e chips ai semi di sesamo
Cavatelli ai frutti di mare su purea di patate al limone
Ravioli di pasta fresca con carciofi, provola affumicata e salsa ai pomodori del Pendolo
Spaghetti al cartoccio
specialità dal 1965
Secondi Piatti
Zuppetta di pescato del giorno con involtini di scapola e olive nostrane
Ragù napoletano con schiacciata di patate
Filetto di pescato del giorno con cicoria selvatica e acqua di provola
Menu fisso
Menu degustazione di Ciccio
Menu degustazione dello chef
Desserts
Torta di ricotta di Agerola, pere e scaglie di cioccolato
Strufoli di sciù al limone con confettura di gelsi
Torta millefoglie con crema chantilly e amarene sciroppate
Maggiori info sul ristorante: Da Ciccio cielo, mare e terra
Da Ciccio Cielo Mare e Terra è uno dei ristoranti più apprezzati della Costiera Amalfitana. La sua sede storica in Via Giovanni Augustariccio ad Amalfi, sulla strada che porta a Positano, si trova in una location eccezionale anche dal punto di vista naturalistico. La sala, con vista sul purissimo mare della costa amalfitana, è un eccezionale richiamo ai prodotti tipici a chilometro zero, utilizzati nella cucina di questo ristorante napoletano. Il menu italiano propone i classici piatti della cucina tipica delle città di mare della Campania, preparati da una brigata di cucina esperta e rispettosa di una tradizione che, come poche altre, coniuga gusto e qualità delle materie prime.
Domande frequenti
Da Ciccio cielo, mare e terra Il ristorante dispone di parcheggio?
Il ristorante Da Ciccio cielo, mare e terra dispone di posti a sedere all'aperto?
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Il ristorante italiano Da Ciccio Cielo Mare e Terra ad Amalfi è la tappa preferita dai turisti che desiderano provare la vera essenza della cucina tipica della Costiera Amalfitana. I luoghi che oggi sono meta di un turismo esclusivo e ricercato, custodiscono antiche tradizioni agricole e marinare, dalle quali deriva l'attenzione per i prodotti a chilometro zero utilizzati nelle cucine di questo ristorante napoletano.
Dal pesce fresco e dalle verdure e dagli ortaggi di stagione, nascono i grandi classici e i piatti creativi serviti Da Ciccio Cielo Mare e Terra. Il caratteristico nome del ristorante è una perfetta sintesi delle prelibatezze di terra e di mare, offerte dal menu italiano. La location è perfetta per una cena romantica o per un autentico pranzo napoletano, reso speciale dai colori del mare di Amalfi. In uno scenario d'incanto, il pesce fresco è protagonista degli antipasti e delle portate principali, mentre i limoni della costiera rubano la scena, al momento del dolce e del celebre liquore limoncello, col quale si conclude ogni pasto.