Menu from DaZero Brera
Menu highlights
Antipasti
Pizza Fritta Cilentana
sugo cilentano, cacioricotta di capra, basilico
11,50€
Crocchè di patate
patate, sale, pepe, uova, parmigiano grattugiato, panatura, farina, basilico
4,50€
Bufala DOP
crudo di Parma e bufala DOP
14,00€
Pizza
Fichi e Porchetta
fiordilatte, porchetta aromatizzata al mirto, patate arrosto, melassa di fichi del cilento
13,50€
Cilentana Sbagliata
sugo cilentano, fiordilatte di Agerola, cacioricotta di capra, basilico, olio evo
12,00€
Fior di formaggi
fiordilatte, mozzarella nella mortella, gorgonzola, fonduta di caciocavallo, cialda di parmigiano reggiano
12,50€
Fino e Contraffino
pomodoro datterino giallo, mozzarella di bufala dop, salsiccia piccante, cacioricotta di capra, basilico
13,50€
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