Dolce & Salato

San PietroMediterraneo
Eccellente
5.4/6
7 Recensioni

Dolce & Salato

Non fatevi pregare: da Dolce & Salato non potrete esimervi dal provare sia le portate salate - quelle che compongono un menu ricco di scelte che mescolano tradizione e modernità - sia il dolce a fine pasto. I contrasti, nella cucina di questo locale in Piazza Calori a San Pietro in Casale, sono un elemento essenziale: scoprite tutte le dimensioni del gusto in questo raffinato ristorante immerso nella tranquillità della provincia di Bologna.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:00
Venerdì
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Sabato
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Domenica
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Lunedì
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Martedì
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mercoledì
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Giovedì
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Indirizzo

Dolce & Salato
Piazza Calori 16/18
Bologna 40018

Più informazioni su Dolce & Salato, Bologna

La cucina è fatta anche (o soprattutto, direbbero alcuni) di contrasti, a partire dal più classico: dolce contro salato. Le persone, in genere, si dividono tra chi preferisce l’uno o l’altro ma c’è anche chi segue l’oraziana via di mezzo e si adatta a seconda delle circostanze. Da Dolce & Salato, ristorante che si trova a San Pietro in Casale - comune in provincia di Bologna - il compromesso è essenziale perchè tanto le portate salate quanto le opzioni dolci sono indice di un’estrema cura per il dettaglio.

L’eleganza semplice della location si riflette anche nelle scelte gastronomiche proposte dal menu di Dolce & Salato, un menu nel quale le tradizioni emiliane si intrecciano con la creatività dello chef. Ne deriva una carta che non teme rivali in termini di freschezza e fantasia e che non smette di sorprendere ogni giorno anche i più affezionati clienti: Dolce & Salato, che si trova in Piazza Calori, è diventato un nome con cui andare sul sicuro. Tutti gli appassionati di cucina di Bologna e dintorni sanno infatti che le loro aspettative non verranno deluse: che cosa aspettate a prenotare?

7 Recensioni su Dolce & Salato

Eccellente
5.4/6
7 Recensioni
Rumore:Decisamente positivo
Tempo d'attesa:Molto veloci
Servizio-personale:Eccellente
Qualità/prezzo:Decisamente positivo
Cibo:Perfetto
Atmosfera:Perfetta
"Eccellente"
6/6
ferdinando c.9 mesi fa · 1 recensione

Dolce e salato è una conferma L'ottima qualità del cibo, specialmente delle carni, si unisce ad un serizio efficiente e cortese e ad un ambiente piacevole Il è assolutamente conto adeguato e certamente non caro.

"Eccellente"
6/6
Renzo M.un anno fa · 2 recensioni

Siamo ritornati dopo un po'che mancavano e si è riconfermata, senza ombra di dubbio, una tra le migliori e più gustose proposte del territorio. Servizio ineccepibile.

"Eccellente"
6/6
Kris B.un anno fa · 1 recensione

Really a place to discover if you like excellent Italian cuisine and good wines at an affordable price. We blindly followed staff in selection of the food and the wine and we were very positively surprised. We definitely will be back!