El Chiringuito

La casa del pesce, a Catania, è al ristorante El Chiringuito: questo ristorante di viale Ruggero di Lauria si trova a pochi passi dal mare, come suggerisce il nome a chi conosce lo spagnolo (il chiringuito è infatti quel chioschetto che si trova nei pressi delle spiagge spagnole) e propone tanti grandi classici della cucina di mare. Prenotate in questo ristorante di pesce che non teme rivali per assaporare una cucina tanto fresca quanto variegata.

Non tutti, a Catania, sanno cos’è il chiringuito, cioè quel chioschetto che si trova sulle coste spagnole in ogni stabilimento balneare per rinfrescarsi un po’ dalla calura. Ma certamente a Catania tutti conoscono El Chiringuito, anche se magari non conoscono il significato del suo nome: questo ristorante di pesce, infatti, è uno dei migliori della città non solo per quanto riguarda la freschezza delle materie prime ma anche per la sua capacità di unire la tradizione siciliana con quella spagnola. Per questo motivo, nel ristorante di pesce El Chiringuito troverete tantissime opzioni con cui potrete sbizzarrirvi: ma qualunque sia la vostra scelta, in questo locale di Viale Ruggero di Lauria avrete sempre la certezza di assaporare pesce freschissimo. Provate un grande classico le linguine alle vongole oppure mettete alla prova il cuoco optando per la palla alla valenciana (che comprende la sangria) e fatevi trascinare verso nuovi orizzonti del gusto. Prenotate il vostro tavolo da El Chiringuito: non vi troverete in qualche spiaggia di Barcellona o Valencia, ma potrete comunque respirare un’atmosfera unica.